Sušené maso Jim Jerky hovězí 23g

Tradice sušení masa spadá do starého Egypta, k dokonalosti ho však dovedli severoameričtí Indiáni. Od nich tento způsob úpravy masa převzali trapeři a kovbojové po celém Divokém západě. Sušené maso, které si zachovalo maximální dávku energetické hodnoty při minimální hmotnosti, totiž usnadňovalo jejich život spojený s dlouhým putováním.

V dnešní době zůstává princip stejný, ale díky moderním technologickým postupům Vám můžeme nabídnout celou řadu chutí podle Vašeho gusta.

Složení: jelení maso (90 %), směs koření, mořská sůl

Hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota 1199 kJ/284 kcal

Tuky 7,2 g (z toho nasycené m. kys. 4 g)

Sacharidy 0,5 g (z toho cukry 0,3 g)

Bílkoviny 52,2 g

Sůl 4,3 g